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Prosecco brut



Prosecco brut
Vitigno:Glera
Zona di produzione:Carboncine comune di Roncade (TV)
Tipo di terreno:Argilloso con forte presenza di caranto

Spumante di colore giallo paglierino molto chiaro e si ottiene per rifermentazione in autoclave il cui tempo di fermentazione non è mai inferiore a 60 giorni, così da ottenere un perlage extra fine che conferisce eleganza e qualità al prodotto.

Presenta un profumo piacevolmente fruttato che ricorda la mela, l'ananas, la banana e la pera. Gradevole al palato, con una buona nota acida, si contraddistingue per la sua amabilità: il prosecco brut, più secco del prosecco extra dry, esalta nella sua interezza i profumi e i sapori caratteristici del Prosecco.

Ottimo per aperitivi ma grazie alla spiccata versalità è un vino per ogni occasione, eccelente con le portare di pesce, gradevole con i dolci, ottimo per brindare agli eventi più prestigiosi.

Servire alla temperatura di circa 2-4 °C.